北京格迪食品有限公司隶属于北京九合食品有限公司,是一家集研发、生产和销售的大型食品加工企业。公司坐落于北京政治经济副中心---通州。南邻京沈高速,北临京通快速,道路交通四通八达,物流便利。
公司占地面积280亩,拥有5000平米的十万级净化生产车间,员工300名。其中,高级职称的研发人员14名,销售人员33名,产品以高端酒店和西餐厅的西点和中点为主。
近年来,食品行业竞争日趋激烈,产品同质化严重。在这种情况下,很多厂家放弃了对品质和品位的追求,参与到了不比品质比价格的白热化竞争,从而忽略了人们对食品的真正需求。
健康、安全、美味、有情结的产品,已经成为越来越多的消费者的首选。随着人们生活水平的不断提高,越来越多的消费者对食品安全和健康产生了高度的重视。但是,在这个方面,只有为数不多的企业在关注和研究。
通过对市场和消费需求的了解和分析,我们发现,目前市场上的大多数产品普遍都存在着高糖和高脂肪的现象。其中,蔗糖对人体的危害已经为很多消费者所熟知,主流媒体也多次报导,过量食用蔗糖会对人体产生危害-------龋齿、肥胖、高血压、心脏病、皮肤老化……(参照素材:PPT中的图片,如:报纸,图片等)据世界卫生组织最新的研究发现:一个成年人一天摄入的蔗糖量不宜超过35g,一个儿童的摄糖量不易超过14g。然而,很多食品的含糖量却高的惊人。例如:一块德芙巧克力的含糖量就达到40%,一罐250ml的可口可乐的含糖量就高达37g……我们的周围被糖包围着,但是我们却很难控制和选择。面对这一问题,我们与国内多家食品科研机构和专业院校合作,陆续开发出目前在市场上较为领先的无添加蔗糖食品--------“莫伊卡”系列无添加蔗糖食品。
“莫伊卡”系列食品选用优质原料,配以目前世界上最为安全的“帕拉金糖”学名“异麦芽酮糖”,全程投料不添加任何蔗糖,在确保产品口感的同时,最大限度地减少了蔗糖及糖醇对人体产生的副作用。虽然成本上升,但是更加具备了安全和健康的特点。一年来,经过研发人员的不懈努力,目前已推出绿豆糕、蛋黄酥、高档月饼、曲奇、巧克力和牛轧糖。产品更加迎合了人们对健康食品的需求、也与同类产品形成了明显的差异。为中、高端消费群所喜爱。目前产品已陆续进入麦德龙、家乐福、沃尔玛、永辉、永旺,等国内多家知名超市及百货公司。
格迪食品将不断地以创造顾客价值为己任,秉承科学严谨的管理理念,为人们的健康美好生活而不懈努力!
北京格迪食品有限公司
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